Le Shiatsu, qui signifie littéralement « pression du doigt », est une discipline manuelle japonaise issue des principes de la médecine traditionnelle chinoise. Il consiste à appliquer des pressions rythmées, principalement à l’aide des pouces et des paumes, le long des méridiens d’acupuncture.
Durant une séance, la personne reste vêtue. Le praticien effectue des pressions, des étirements et des relâchements sur les trajets des méridiens, dans le but de réguler la circulation du Qi (énergie vitale) et du Xue (sang), et de soutenir l'équilibre des Zang Fu (organes et entrailles). Ces méridiens, parcourant tout le corps, relient la surface cutanée aux structures internes. Ils sont ponctués de points spécifiques appelés tsubos, analogues aux points d’acupuncture, véritables nœuds d’interconnexion énergétique.
L’approche diagnostique du Shiatsu repose sur la palpation et l’observation de la qualité tissulaire de ces tsubos : ils peuvent être tendus, douloureux, enflés ou en creux, traduisant des états de plénitude ou de vide énergétique. Ces manifestations sont le reflet de déséquilibres des organes internes, perçus selon les logiques fonctionnelles des cinq mouvements (Wu Xing) et du Yin/Yang.
Le Shiatsu agit particulièrement sur la régulation du système nerveux autonome (SNA), notamment par la stimulation du nerf vague et la relance du parasympathique. Il favorise un relâchement profond, active les mécanismes d’autorégulation de l’organisme, dénoue les blocages énergétiques, et restaure ainsi une circulation fluide et harmonieuse du Qi.